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春へのお知らせ・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*: [A diary]

友人が蕗の薹を届けてくれました。ヾ(o゚ェ゚o)ノヤッタ
今年は昨年より蕗の薹が顔を出すのが早いようです。
友人の暮らしている町は空いている田畑を利用して希望者に審査の上で苗が配布
され、本柚子、蕗などを作って町に買い取ってもらい地域を活性化しています。

蕗の薹.JPG

早速、多気郡多気町丹生にある「まめや」に米こうじ味噌を買いに行きました。
イッテキマ―(・´_`・)―ス...

まめや.JPG

まめやA.JPG

おからを1袋無料で頂いたのでおからサラダを作ったよぉ。(〃艸〃)ムフッ

おから.JPG

蕗味噌完成・・・。

蕗味噌.JPG

コッフェグランツに家族と友人と2度ランチに行きました。☆ミ(o*・ω・)ノイッテキマ-ス
グランツ特製コロッケがとても美味しくお値段もお安いです。【◎・〇・◎】
松阪市乙部町52-1 0598-59-1107 定休日毎週火曜日と第1、第3日曜日
家族とグランツ特製コロッケとハンバーグランチ・・・。

コッフェグランツ.JPG

グランツ特製コロッケランチ.JPG

コロッケ中身.JPG

ハンバーグランチ.JPG

友人とグランツ特製コロッケ・・・。

コッフェグランツ特製コロッケ.JPG

Home-cooked meal&bakery・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
再度キャベツのピクルスに挑戦・・・。
リンゴ酢150cc、水250cc、砂糖大さじ1、塩小さじ1、唐辛子、ローリエ。
すべて入れて沸騰させキャベツを漬けるだけです。
少しはインデアンカレーのピクルスに近づけたかな。(・・?

キャベツのピクルス.JPG

大学芋・・・。
さつま芋を油で揚げ、フライパンに蜂蜜大さじ3と水大さじ1で炒めて黒ゴマを
振りかける。「蜂蜜はハンガリー産アカシア使用」

大学芋.JPG

present・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:
娘婿の実家からの頂きものです。┏○ペコ

水菜、菜花.JPG

タマネギ、金時ニンジン、里芋.JPG

大根.JPG

白菜.JPG

手作り沢庵.JPG

smile(49) 
共通テーマ:日記・雑感

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